第11章 劳累不堪(1/2)
沈云昭做了一个梦,梦见一座大山压在她胸口,压得她喘不过气来。
她想喊喊不出声,想逃又逃不了,只能在大山下面挣扎,越挣扎越喘不过气来。
“呼!”
猛地睁开眼睛,就见一个黑乎乎的小脑袋趴在自己胸口,莲藕般的小胖手肉乎乎的,此时正压在自己的喉咙处。
见沈云昭醒来,小家伙抬头,白生生的小脸蛋露出甜甜的笑容,嘴巴里“啊啊啊”说着谁也听不懂的婴语。
“宝宝,你醒来啦?”
沈云昭情不自禁也跟着笑,摸摸小家伙毛茸茸又软乎乎的小脑袋,轻轻揉了揉。
“啊啊啊……”
小家伙高兴极了,小身子挪了挪,整个身子都趴在了沈云昭的身上。
沈云昭抱住瑶瑶的小屁股,“宝贝,要不要起床了?你饿不饿呀?”
母女两个在床上玩了一会儿,沈云昭把瑶瑶抱了起来。
周秀芹在厨房给鸡拔毛,那只肥嘟嘟的小母鸡身上还有不少细小的绒毛,大一些的毛则被丢在地上的垃圾桶里。
周秀芹开了水龙头,把小母鸡放在水龙头下面冲水。
水哗哗流着,没一会儿就把鸡身体表面已经拔掉的毛冲走了。
这只鸡身上的毛拔得比较干净了,就是脖子和腋下还有些毛,这些都是非常细小的绒毛,很难拔,要特别有耐心。
她关了水龙头,继续拔毛。
“咦,瑶宝起床了?”
周秀芹看到沈云昭和瑶瑶,立马笑了起来。
“啊啊啊!”瑶瑶见到外婆也很开心,挥舞着小手开心地笑着。
“瑶宝等会儿啊,外婆今天炖小母鸡,晚上给你吃个大鸡腿。”
周秀芹一边逗着瑶瑶,一边拔毛。
她拔毛的速度不算慢,动作相当利索,就是因为老花眼的原因,小母鸡身上许多的小毛毛直接忽略了。
沈云昭在旁边看了许久,终于忍不住了,“妈,剩下的毛我来拔吧!”
“行。”
周秀芹求之不得,一直弯着腰,累死她了。
把小母鸡丢回盆里,开水龙头洗了手,脱下围裙,从沈云昭怀里抱过瑶瑶。
沈云昭穿上围裙,开始一根一根地拔掉鸡脖子上的小毛毛。
小母鸡身上毛太小了,费了好大劲才拔一根。
偏偏那些毛看着不多,实则数量不少,又很细,特别不好拔。
又过了将近二十分钟,沈云昭才把比较明显的小毛毛拔干净,至于那些不是特别明显又特别小的毛,不拔了。
她腰都快要断了,实在没力气再拔了。
冲干净小母鸡,沈云昭用剁骨头的大刀把小母鸡剁成小块,然后问周秀芹,“妈,要焯水吗?”
“要。焯水的时候加几块姜片,去去腥味。”
“好。”
沈云昭把小母鸡放进锅里焯水,焯完水拿了陶瓷炖罐,小母鸡就放进陶瓷炖罐里,再加水加到三分之二,盖上盖子。
把陶瓷炖罐放进炖锅,按炖鸡的功能键。
周秀芹抱着瑶瑶在旁边说道,“炖小母鸡大概需要一个小时间,炖到五十分钟的时候就把红菇放下去。记住,红菇千万不能跟小母鸡一起放下去,煮太久红菇都要煮烂了,而且味道也没那么鲜了。”
“红菇放下去之前再洗,不要提前洗。”
沈云昭默默记住,然后突然间想起了什么,说道,“妈,今天晚上我们休息,不去采红菇了。”
周秀芹疑惑地问,“为什么?”
“今天休息一天吧,太累了!”
“才干两天就累了?身体也太差了。”
沈云昭也很无奈,她很想多赚点钱,奈何身体不允许啊!
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