第6章 厨艺大赛(1/2)
在店铺前的空地上,姜汤雇佣了一群工人,他们忙着架起十几口大锅,并摆放了一排整齐的桌子,备齐了足够的碗筷。
为了吸引人流量,他拉起了一个醒目的条幅,上面用浓墨写着:“多宝阁厨艺大赛”。
接着,他找到了老三周双,希望他能帮忙邀请城内各大餐馆饭店的老板,以及一些有声望的人物来担任评委。
当评委们纷纷入座,围观的人群也越聚越多,一切准备就绪后,姜汤开始大声宣传:
“亲爱的乡亲们,欢迎来到多宝阁首届厨艺大赛!本次大赛免费报名,所有食材由我们提供。每位参赛者都将获得奖品,希望大家踊跃参与。我们还为大家准备了碗筷,请大家尽情品尝。”
消息传开,人群蜂拥而至。听说有奖品,而且是多宝阁的奖品,人们争相报名。参赛者包括各大饭店的厨师、家庭厨娘,甚至有达官贵人府中的大厨。
周全负责宣读比赛规则:每位厨师需制作六道菜,每道菜一盘,评委将根据自己的口味投票,票数最多者获胜。
比赛开始,姜汤代表多宝阁亲自参战。为了保持公正,评委背对厨师,不知道是谁做的菜,只在盘子底部有一张纸条写着作者的名字。
平时都是自己做菜,味道都相当不错,看来会做饭是一项非常重要的技能。
第一道菜很快就做好了,端给评委品鉴。评委们在品尝时,发现其中一盘菜虽然刀工稍逊,但味道却鲜美无比,纷纷赞叹。
一位评委,也是一家饭店的老板,边吃边赞不绝口:“我从未吃过如此美味的佳肴!”
其他评委也一致给出了最高分。当众人翻开盘子,看到底部的纸条,上面赫然写着“姜汤”的名字。
第一局,多宝阁取得了胜利。
第二道菜,他准备了鱼香肉丝,这是一道地道的家常菜,因为自己喜欢,所以特意学习过。
果然,这边的人从来没吃过这么好吃的菜,果断投了他的票。
没想到接下来的四局也毫不意外,全是姜汤胜。
围观的人十分好奇,有的人称赞多宝阁的老板厨艺,而有的人质疑,为何他会六局全胜,这太不可思议了。
他及时站出来解释:“感谢大家喜欢我做的菜,当然也有人质疑比赛的公平性。
但是比赛都是匿名的,大家也都看到了,至于我为何会六局全胜呢,接下来就请大家品尝一下吧?”
说着就把提前准备好的菜端了出来。
有鱼香肉丝,烧茄子,宫保鸡丁,锅包肉,这些都是姜汤拿手好菜,每道菜都是一盆,用盖子盖着保温。
店员把每道菜都盛在碗里,分发给在场所有围观的人品尝。
食客们对这些前所未尝的美食赞不绝口,赞美声此起彼伏:“味道真是鲜美!” “太好吃了!” “再给我来一碗!” “老板,这是怎么做出来的啊?” 人群中充满了兴奋和好奇的声音。
正当气氛达到高潮时,姜汤谦虚地说:“其实,我的厨艺并不算顶尖,刀工也不如其他大厨,但我有自己的秘密武器。” 他神秘兮兮地拿出一个装满各种调味料的盒子。
“这都是何物?”
“这就是我的秘密武器。” 众人好奇地围观,姜汤一边炒菜一边详细解说每种调料的名称及其作用。观众们被这精彩的表演深深吸引,纷纷表示想要购买。
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